CONDIMENTI NELLA DIETA DUKAN

Parliamo ora dei condimenti. A discapito di ciò che si può pensare la dieta dukan ha una grande varietà di condimenti permessi. Non è assolutamente restrittiva in questo caso.

CONDIMENTI PERMESSI:

- Lemongrass
- Menta
- Noce moscata
- Olio di Vasellina
- Paprika
- Pepe
- Prezzemolo
- Rafano
- Rosmarino
- Salsa di soia
- Senape
- Succo di limone
- Vaniglia baccello
- Zafferano
- Zenzero
- Aglio
- Alghe Marine
- Anice stellato
- Aromi senza zucchero
- Basilico
- Aceto di vino
- Aceto balsamico
- Agar-Agar
- Cacao magro
- Cannella
- Cardamomo
- Cerfoglio
- Chiodi di garofano
- Cipolla secca
- Coriandolo
- Cumino
- Curcuma
- Dado da brodo Knorr senza grassi aggiunti
- Dragoncello
- Edulcoranti
- Harissa (salsa africana a base di peperoncino e aglio)

La lista è molto lunga per nostra fortuna. Avere una così grande varietà di condimenti concessi, ricordiamo senza limiti, è un bene per arricchire le nostre ricette e sentir meno la mancanza del caro OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA che invece viene concesso solo nella quantità di un cucchiaino al giorno dalla Fase di Crociera.